🍐 CAMPAGNE DE DISTILLATION 2026-2027
Bouilleurs de cru – Particuliers
La nouvelle campagne de distillation des particuliers bouilleurs de cru est ouverte du 1er septembre 2026 au 31 août 2027.
La distillation permet aux personnes qui disposent de fruits issus de leur propre production de faire distiller leur récolte afin d’obtenir des eaux-de-vie, dans le respect de la réglementation douanière en vigueur.
🥃 Comment procéder ?
Les démarches administratives liées à la distillation artisanale sont à effectuer directement auprès du bureau des douanes de Lons-le-Saunier, compétent pour la distillation artisanale sur l’ensemble de la Franche-Comté.
Les particuliers concernés doivent donc effectuer leurs formalités auprès des services des douanes avant de procéder à la distillation.
⚗️ Utilisation de l’alambic municipal de Vauthiermont
La commune de Vauthiermont met son alambic municipal à disposition des particuliers autorisés à distiller.
Tarif de location : 60 €.
Ce tarif correspond à la mise à disposition de l’alambic municipal pour la distillation. Les éventuels droits et taxes dus au titre de la distillation sont distincts de ce tarif communal et relèvent de la réglementation fiscale et douanière applicable.
📄 Documents disponibles
Les documents relatifs à la campagne 2026-2027 comprennent notamment :
le communiqué de campagne ;
le nouveau formulaire de distillation artisanale ;
les informations nécessaires aux démarches des bouilleurs de cru.
Les personnes intéressées sont invitées à prendre connaissance de ces documents et à effectuer leurs démarches dans les délais.
Pour toute question concernant les droits, les formalités douanières ou l’autorisation de distiller, il convient de contacter directement le bureau des douanes de Lons-le-Saunier.
